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みやざきブランドで飼育されている幻の鶏「みやざき地頭鶏」を使用した鶏炭火焼。

宮崎で生まれ宮崎で育った宮崎が誇る国内最高峰のブランド鶏「みやざき地頭鶏」化学飼料を雛の時点から一切使用しないため、石坂村地鶏牧場のみやざき地頭鶏は臭みがなく旨味がこいのが特徴です。朝締めで新鮮な状態でお届けします。

鶏の旨味が染み出た絶品の鍋料理を味わう。みやざき地頭鶏100%使用した鶏ガラで贅沢に出汁を取った自家製スープに、味付きのつくねを加えればよりコクのある味わいが楽しめます。

宮崎で生まれ宮崎で育った宮崎が誇る国内最高峰のブランド鶏「みやざき地頭鶏」
化学飼料を雛の時点から一切使用しないため、石坂村地鶏牧場のみやざき地頭鶏は臭みがなく旨味が濃いのが特徴です。