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宮崎を代表する郷土料理チキン南蛮を宮崎県産の新鮮な若鶏のもも肉だけを使いました。
特製の甘酢タレとタルタルソースをかけてお召し上がり下さい。もも肉のジューシーな食感と特製甘酢とタルタルソースのハーモニーをお楽しみください。

当社のチキン南蛮甘酢たれは、当社の工場長が当社で製造のチキン南蛮にぴったり合う様大変苦労して作った甘酢たれです。基本的には、醤油、醸造酢、水飴、みりんを、焦がさない様にゆっくり煮込み、アクを取りながら、ゆっくりゆっくり混ぜ合わせ、冷水でさました後、最後に調合して出来上がり。根気のいる手作り甘酢たれです。

チキン南蛮または唐揚げなどに使える、万能たれです。

宮崎の地で広く親しまれている「肉巻きおにぎり」。豚肉を特製のタレに漬け込み贅沢にご飯にまいて焼き上げたジューシーなおにぎりです。

宮崎で幅広く愛されている郷土料理です。
鶏のもも肉の柔らかい所だけを炭火で焼き上げ、焼きたての味をそのままレトルトパックにしました。