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ローストガーリックの香りと、フライドガーリックの旨味。そして黒胡椒と唐辛子のスパイシーな香りと刺激。
それらが果汁と混ざり合うことで、爽やかで何層にも広がるこれまでにない香りと旨味の焼肉を楽しめます。
天日塩の大きな結晶粒は果汁にゆっくり溶け出していくので岩塩や食塩と違い、適度な塩味が素材の甘みを一層引き立てます。
レモンやスダチや平兵衛酢といった地域特産の柑橘で地元ならではの味でお楽しみください。