伝承かめ壷造り　幸蔵　25度　720ml

日本一の味と実績を誇る地元・大隅半島の厳選された、さつま芋を主原料に、麹米は国内産100％を使用しています。蔵の中で静かに出番を待つ、首まで地中に埋まった素焼きの和かめ壷を用い、敷地内に湧き出る地下水を仕込水に使い込み、和かめ壷の自然の呼吸を通してゆっくりと醗酵熟成後、単式蒸留機にて蒸留。再び和かめ壷を用いて和かめ壷の魅力を十分に引き出すかのようにじっくりと貯蔵・熟成させています。