乡土料理

糖醋鸡肉是将鸡肉用甜醋浸泡后经过油炸再浇上芥末酱做成的、发祥于本县的名菜。

用木炭火烧烤的天然土鸡，口感好味道鲜美。

是用生菜、虾和蛋黄酱卷起来的寿司饭团。本县是发祥地

散发高锅海岸香味的天然牡蛎，肉比较紧凑，使人充分领略到海的鲜味。

用开水将油炸切面煮熟，再蘸上佐料汁吃的宫崎著名料理

用擢碎的鱼肉做汤汁再加上大酱和佐料及豆腐作出的酱汤。夏季把它浇在饭上食用。