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家庭で作られる、宮崎郷土料理「冷や汁」の素朴な味をもとに作っています。大変好評をいただいている、オリジナルの袋（150g）より多い大容量タイプ（400g）でお得感を出し、スタンドパックにして、より使いやすくいたしました。

食欲増進カルシウム補給に、暑い夏を乗り切るため考えられた宮崎の郷土料理です。