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宮崎産の玉ネギを使った「玉ネギドレッシング」。健康も考え、黒酢、黒糖、ハチミツも原材料に含まれる。子供さんから、お年寄りまで、おいしく食べやすいとの声が多く販売に至った。22年間、居酒屋でお客様に愛され支持された実績がる。