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南九州さつま芋（黄金千貫）を食べやすい細切りにカットし、植物油でカラッと揚げ海洋深層水とグラニュー糖の砂糖蜜で塩のきいた甘辛味味仕上げました。

食感の良いきくらげ・プチプチ感のある魚卵に宮崎県産のつぼ漬けを混ぜ合わせました。

宮崎産「完熟マンゴー」の甘さを「日向夏みかん」の果汁で抑え、ナタデココを入れ食感のあるフルーティなドレッシングに仕上げました。甘さの中に爽やかな酸味と旨味が広がる健康的なドレッシングです。

宮崎の情熱あふれる生産農家さんが、丹精こめて作ったにんにくを特殊な製法で何も加えずじっくり熟成させた黒にんにく「くろまる」は栄養豊富なだけでなく、とってもフルーティーでおいしく仕上げています。

宮崎の情熱あふれる生産農家さんが、丹精こめて作ったにんにくを特殊な製法で何も加えずじっくり熟成させた黒にんにく「くろまる」は栄養豊富なだけでなく、とってもフルーティーでおいしく仕上げています。