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独自の調味液に漬け込み、じっくり熟成させ燻製にしました。辛子明太子をささみの中に注入、鶏の旨みと相まって絶品な味わいになっています。

上質な宮崎産の鶏のささみを厳選したチップでじっくり燻し、豊潤でコクのある味に仕上げました。サラダや酢の物にしても大変おいしくいただけます。宮崎ならではの味をぜひご賞味ください。

国産の鶏肉を炭火で丹念に焼き上げました。ローズソルト（岩塩）使用。

宮崎の名物の鶏を使用し、厳選したチップでじっくり燻しました。サラダや酢の物にしても大変、美味しくいただけます。宮崎ならではの味をぜひご賞味下さい。

鶏の美味しさをそのまま生かすべくシンプルな調味のみで燻製しました。辛味成分も加味しておりませんので幅広い年齢層の方にお召し上がりいただけます。