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独自の調味液に漬け込み、じっくり熟成させ燻製にしました。辛子明太子をささみの中に注入、鶏の旨みと相まって絶品な味わいになっています。

上質な宮崎産の鶏のささみを厳選したチップでじっくり燻し、豊潤でコクのある味に仕上げました。サラダや酢の物にしても大変おいしくいただけます。宮崎ならではの味をぜひご賞味ください。

国産の鶏肉を炭火で丹念に焼き上げました。ローズソルト（岩塩）使用。

国産豚肉100％の安心感！にんにく風味が最高！天然羊腸を使用したパリッと食感！溢れ出る豚肉の旨み、肉汁のジューシーさがたまらない一品です。

お米豚とは宮崎県都城市にて国産飼料用米（南九州産）に海藻粉末を使用した独自の資料で肥育された豚です。飼料用米は苗作りから製造まで一貫体制で管理されています。