企業情報

姫泉酒造は創業天保二年（1831年）から代々引き継がれ現在で七代目の蔵です。
この「七代目姫野」は現社長七代目当主のもと、全黒麹仕込みで造られた焼酎です。麹菌の進歩とともに原料の旨味と黒麹菌の酸の旨味が、熟成させることにより、より一層旨味になっていく本格麦焼酎です。又、二段仕込みにより、よりまろやかな味わいに仕上がっており、女性にでも飲みやすい商品です。

国産のそばを使用し、黒麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎。米麹以外はそばのみで仕込んでいるため、そばの香りが豊かで、コクのある味わいが特徴です。

黒麹仕込みにて造られたコクのある味わいが特徴で、割り水は、蔵の対岸より湧き出る湧き水を使用しています。
米麹以外はそばのみの為、そばの香り豊かな味わいが特徴です。

創業天保二年（1831年）の蔵から受け継がれた、伝統技術により生まれたこの「天保二年」の焼酎は、自然の味をそのまま壷に入れ静かに安定された焼酎です。水は対岸の山より湧き出る湧き水を使って仕込んでいます。黒麹仕込みのコクと熟成されたまろやかな深い味わいの本格麦焼酎です。

地元・日之影町で造られた餅米を100％使用し、黒麹仕込み・常圧蒸留仕立てにて造られたもち米焼酎を木製の樫樽にて貯蔵した商品です。
琥珀色した甘味のある味わいが特徴で、香り豊かな商品です。
創業以来、品質第一をモットーにお客様に愛される焼酎造りを今後も受け継いでいく先代からの『約束』です。