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鹿児島産の紅さつまいもを使用し無濾過で仕上げました。芋本来の旨味と甘みの残ったまろやかな味わいの無濾過本格赤芋焼酎です。年に１度の限定販売です。

無濾過製法の本格芋焼酎です。
原料に南九州産のさつまいも（黄金千貫）用いています。芋本来の旨みと甘みのバランスのとれた本格芋焼酎です。
芋本来の旨さを大切に、味わいを楽しんで頂く為に、機械濾過は一切行わず、余分な油分のみ弊社独自の方法で、手作業にて丁寧に取り除きます。また、熟成させることにより、まろやかな味わいに仕上がっております。

地元日之影町で造られたたもち米を100%使用し、 黒麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られました。もち米特有のコクと甘みのある焼酎です。