椎茸（芽どんこ）

やわらかくておいしい芽どんこです。
早春の原木から芽切りしたばかりの小粒どんこを若採りしたもので、一口サイズでやわらかく、栄養価も優れています。
煮もの、酢のもの、茶碗蒸し用などに最適の人気商品です。