高千穂郷産椎茸小どんこ

九州中央高千穂郷で採れた椎茸を使用しております。
高冷地でクヌギ原木を使用し露地栽培されていますので、風味が濃厚で歯応えがあります。肉厚で一口サイズのどんこしいたけです。