延岡発祥　チキン南蛮酢

チキン南蛮のルーツは昭和30〜40年代、延岡市にあった洋食屋「ロンドン」のまかない料理が発祥と言われています。タルタルソースをかけた一般的なチキン南蛮と、こだわりの甘酢ダレだけで味わうシンプルなチキン南蛮の２系統あり、本品はどちらの系統にも対応でき、炒め料理の隠し味にも使用できる万能調味料です。