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チキン南蛮とは、宮崎県延岡市を発祥地とする宮崎の郷土料理です。ヤマエの「チキン南蛮のたれ」は、味の研究開発に時間をかけ、納得のいく味に仕上げた自信作です。
ご家庭でご使用して頂きやすい使い切りタイプの150ml容量での発売です。

麦みそとだしで味をととのえた宮崎の郷土料理「冷や汁」の素です。水で溶かすだけでお手軽に冷や汁ができます。

宮崎県内で生産される日向夏ぽん酢・平兵衛酢・九州産のゆずの生搾り果汁を使い、丸大豆醤油及びかつおと昆布だしで味を調えています。

宮崎県日向市特産の柑橘果汁の平兵衛酢を使い、フルーティな味に仕上げた甘口の酢みそです。