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主原料となる黄金千貫は、宮崎県産の自然農法で培われたものを使用。旨みを余すことなく引き出し、口当たりも柔らかくスッキリとした甘みもクセになります。

原材料は地元産の紅寿芋、麹は黒麹を使用し、常圧と減圧を絶妙なバランスでブレンドした当蔵最高峰のこだわりを凝縮した芋焼酎です。焼き芋のような甘く優しい香りと甘味があり、後に残らず軽快な飲み口が特徴です。

常圧蒸留、減圧蒸留2種類の原酒をブレンドすることにより、フルーティーでまろやかな味に仕上げました。