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宮崎県産天日干し大根使用、食感と風味を生かしたうす塩味、令和元年度に非常食として海上自衛隊でご採用いただきました。

宮崎産大根を選りすぐり、手むきして漬け込みほどよい甘みのべったら漬けに仕上げました。
12月から１月の冬季限定商品です。

宮崎県を代表する郷土料理。宮崎産切り干し大根入り、食欲のおちる夏場に手軽にできる汁かけご飯です。保存料、化学調味料不使用。

１．簡便、携帯に便利、長期保存可能な商品（賞味期限３年）
２．宮崎県産の本醸造しょうゆを使って焼酎に合うアテを作りました。コリコリとした食感をそのままに。甘口仕上げ。
３．保存料、合成着色料は、使用しておりません。

道本の独自製法でつくった異物のない野菜ミックスです。そのまま煮物や味噌汁など料理の材料に使えます。1袋で2人分です。