練乳と卵をふんだんに使ったやさしい甘さの乳菓です。
卵の黄身を白あんに練り込んだ口溶けのよい黄身あんを、バターたっぷりの生地で包み、香ばしく焼き上げました。
和洋折衷のやさしく上品な味わいはお茶請けに最適で、お子様からお年寄りまで幅広く親しまれています。
商品名は、南国宮崎を象徴する県木「フェニックス」に由来しています。

はちみつをたっぷりと使用した「はちみつキャンディ」は蜂蜜そのままの美味しさを楽しめるシンプルな味わいです。添加物を一切使用しない安全安心なキャンディを是非ご家族皆さまでお召し上がりください。

野尻町を中心としたＪＡこばやし産のマンゴーを使用したシャーベットです。

マンゴーの果実は、甘い香りと果汁たっぷり。濃厚で口の中にとろけるような甘さが特徴です。
　マンゴーの味をそのままゼリーに仕上げました。

宮崎県産鶏肉をせんべい生地に練り込み、チキン南蛮風味に仕上げました。