伝統的な手作り製法で香りと、すっきりとした味わいで懐かしい田舎の醤油もろみです。

伝統的な手作り製法で香りと、すっきりとした味わいで懐かしい田舎の醤油もろみです。

栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せず生産した三股町産のごまを、県内の製油工場で焙煎、圧搾した、ごま100％の深煎りごま油です。

原料の茎わかめは荒波で育った鳴門産を使用致しています。歯切れの良さと海草特有の風味豊かな味をご賞味下さい。

茎わかめを、宮崎仕込みの味噌と、秘伝の味つけで仕上げました。コリコリとした食感とまろやかな味噌の風味をお楽しみください。保存料、着色料は使用しておりません。