野尻産の高級メロンを使ったアイスミルクです。さっぱりとした味に仕上がりました。

のじり町産のメロンを使用した、さっぱりとした美味しさです。

遠赤の焼いもを使ったアイスクリームです。
どこかなつかしい風味でまろやかな味です。

宮崎市の小さな牛乳屋さんが宮崎産牛乳と宮崎産の焼き芋ペーストでつくりました。
ほくほくした甘さが、愉快に仕上がりました。

餡は、北海道十勝産の小豆（エリモ種）を用い「渋切り」を徹底する独自の製法で『小豆の味がある』と高い評価をいただいている「粒餡」です。
皮は、貴重な山芋を擂って米粉と合わせ「かるかん」のような、白くふくよかでしっとりとした皮となっております。