昔ながらの伝統と技術で高千穂産の酒造好適米山田錦を50％以下になるまで磨き上げ、総米700kgを手洗いし、米と米麹だけを醸した、さわやかな口当たりの酒です。

「ひむかのくろうま」に国産梅を仕込んで造り上げた、本格麦焼酎仕込「夢の実」です。
本格麦焼酎本来の美味しさと国産梅の風味豊かな味わいのある梅酒に仕上がっています。
ハチミツ・オリゴ糖で甘さを調整しており、後に残らないスッキリした甘さで、さらに食物繊維入りの優しいお酒です。

高千穂産米を使用し、低温低圧で蒸留を行い、米の持ち味を生かしたまろやかな旨味とコクのある深い味わいの本格純米焼酎です。

神々の里「高千穂」・剣道の町「高千穂」の麦焼酎です。
名水百選の南阿蘇・白川水源の湧水で仕込みました。原料の大麦の精白歩合を60％以下とし、減圧蒸留とイオン交換処理技術の導入によって、くせのないライトな芳香とマイルドな味が特長です。