麦みそとだしで味をととのえた宮崎の郷土料理「冷や汁」の素です。水で溶かすだけでお手軽に冷や汁ができます。

宮崎で生まれ育った、低脂肪・低カロリー・低コレステロールと三拍子揃った日向鶏を使用した飯の素です。炊きたてのごはんに混ぜるだけで、簡単に日向鶏を味わえます。醤油ベースで鶏の旨味を逃さないように、独自の味付けにこだわり、たけのこ、人参などの野菜も鶏の旨味をささえています。

やすらぎのひとときを香り高い宮崎産の日向夏を使用した一杯の日向夏茶と共に。

日向夏の特徴である外皮と果肉の間にある白いふかふかとした甘い内皮はもちろん、果肉と外皮も大きめにカットして美味しさと一緒に閉じ込めました。酸っぱさの中にある日向夏独自の甘さは、サラダに最適です。

宮崎の特産果実の日向夏みかんのおいしい所だけを使用した爽やかな風味の美味しいドレッシングです。宮崎空港ビルの直営レストランで使用販売しています。売店でも人気NO.1です。