高岡町出身で海軍医であった高木兼寛が、脚気の予防策として航海食にカレーを取り入れたエピソードにちなみ、宮崎県産和牛を使用しご当地カレーとして開発しました。

宮崎県産のチョウザメの魚肉がゴロゴロ入った、大人の辛さのグリーンカレーです。タケノコ、エノキがしっかりとした歯ごたえで主張しており、レストランの元シェフがお店のレシピをベースに監修しております。

宮崎県産の有機紅茶とドライ日向夏が一緒になったフルーツティー。有機紅茶の優しい味わいと爽やかな日向夏のコラボレーションをお愉しみください。

１．簡便、携帯に便利、長期保存可能な商品（賞味期限３年）
２．宮崎県産の本醸造しょうゆを使って焼酎に合うアテを作りました。コリコリとした食感をそのままに。甘口仕上げ。
３．保存料、合成着色料は、使用しておりません。

宮崎日向灘どれ　ちりめんだし　みやざき冷や汁
そのままごはんにかけてもよし
冷やして、ごはんにかけてもよし
キュウリ・豆腐・ねぎなどを混ぜ、かけて食べてもさらによし
むかしながらの宮崎名物郷土料理です。