大正４年、地引き網から始まり宮崎特産のちりめん一筋。漁から加工まで全て一貫作業の産地直送ちりめんが自慢です。昔ながらの天日干しにこだわり無添加で仕上げています。ちりめんじゃこ本来の自然の旨味を引き出し、噛めば噛むほど口の中に甘味が拡がります。

宮崎県産シイラ(マヒマヒ)フレークをオイルに絡めた商品です。淡泊なシイラ(マヒマヒ)はオイルとの相性が抜群で様々な料理に合う商品です。

小京都、日南市飫肥に育った庶民お味として親しまれてきたおび天。飫肥藩時代から伝わる数百年の歴史に磨き抜かれた独特の揚げ物の天ぷらです。魚のすり身に豆腐（国産大豆100％使用、自社製）と黒砂糖、味噌をつき合わせ、油で揚げた天ぷらです。

綾北川の清流の水を使って大事に育てた鮎を、遠火で３日間じっくりと乾燥させました。
軽くあぶって食べてよし。おだしにも最適です。

うるめいわしを香ばしく焼き上げました。そのままお召し上がりください。